最近、とんかつを低価格で提供するお店が増えていることをご存知ですか？牛めしの松屋を運営する松屋フーズが「松のや・松乃家」というブランドで500円台からロースカツ定食などを販売しています。味やボリュームはどうなんでしょうか？
松のや・松乃家って？
店名こそ違いますが、どちらも牛めしの松屋でおなじみの松屋フーズが運営するとんかつ屋さんです。どうやら最近の店舗は全て「松のや」の模様。しかし基本的にメニューは同じです。
松屋と同様、券売機で食券を購入したら席に座り、店員さんに券を渡します。牛めしに比べれば少し時間はかかりますが、普通のとんかつ屋さんよりも短時間でできあがります。
肝心のとんかつですが、衣は薄くて油っこくないのが特徴。あまり重く感じませんでした。30代ともなれば揚げ物は少々キツくなってきますが、これなら全部食べられそうです。
さすがに豚肉の厚さは、他店の1,500円くらいのものと比較するとやはり薄いです。昔から営業しているとんかつ屋さんのとんかつは大きかったなと思い出すほど。しかし、松のや・松乃家の豚肉は冷凍ではなくチルドロースを使っているためなのか、固くはなく肉の状態は良い。500円くらいでこのレベルのとんかつをお店で食べられるのは他にはないでしょう。
そもそも限られたお昼時間にゆっくりと味わいながらとんかつを食べる暇は会社員にはないです。松のや・松乃家なら、サクッととんかつを食べて仕事に戻ることが可能です。とんかつを食べたいけどあまり時間がない人にぴったりだと思います。
松のや・松乃家の朝定食
朝からとんかつ！？と思っている人はもったいない。松のや・松乃家の朝定食に「得朝ロースかつ定食」があります。通常のロースかつよりも20g少ない70gのとんかつは朝にちょうど良いサイズ。これでお値段が400円（2018年8月現在）。松のや・松乃家のとんかつは朝から食べても胃もたれしにくいので、朝ご飯にしても問題ないです。
盛飯男も「得朝ロースかつ定食」をたまに食べます。みそ汁を一口飲んでから、からしとソースをつけたとんかつを頬張る。新鮮なキャベツや温かいライスと合わせて食べても美味しいですね。
ちなみにこの定食にはポテトサラダがついてきます。とんかつを食べたあとにポテトサラダを食べると口の中がさっぱり。地味に嬉しいです。
朝定食はその他にも「ソーセージエッグ定食」「豚汁定食」「玉子丼」があります。朝はかつ以外が食べたいという方はこちらのメニューをどうぞ。これなら通勤・通学前に誰でも利用できますね。
一部店舗を除き、朝定食は5:00〜11:00まで販売しています。盛飯男は朝定食が始まってすぐに入ります。空席が多いのでゆっくりできます。食後にセルフサービスの温かいお茶を飲むのが幸せなひとときです。
さいごに
松のや・松乃家は北海道から沖縄まで都市部を中心に出店を増やしています。店舗によってはカウンターだけではなくテーブル席もありますので、ご家族ご友人を誘って是非安くて美味しいとんかつを食べてください。
松のや・松乃家
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